Macellazione Cognili

BARONCINI realizza impianti di macellazione conigli con produzioni  fino a 1000 capi/ora adegeguati alle Vostre esigenze ed in tutto ripondenti alle vigente normative sanitarie europee ed USDA.

Gli impianti comprendono storditori elettrici, linee automatizzate di trasporto durante le fasi di macellazione, scuoiatrici automatiche in continuo, macchine tagliazampetti, guidovie automatizzate per preraffreddamento e stoccaggio in cella.

Quadri di gestione degli automatismi a vari livelli di informatizzazione.